ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン
ヴーヴ・クリコ・ポンサルダンは永遠の貴婦人のようなシャンパン。
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シャンパンを製造する著名なメゾン(メーカー)を紹介。モエ・シャンドン、クリュッグ、ヴーヴ・クリコ、ボランジェ、ポメリー、サロン、テタンジェ、ルイナールなどの歴史あるメゾンから、ジャック・セロスのような新進気鋭のレコルタンまで幅広く紹介していきます。シャンパンの歴史はメゾンの歴史なのです。 |
ヴーヴ・クリコ・ポンサルダンは永遠の貴婦人のようなシャンパン。
モエ・エ・シャンドン(Moet et Chandon)のシャンパンは生産量が全シャンパーニュの15%~18%弱といわれるほどの超巨大なシャンパン・メーカーです。
クリュッグは「帝王」の名を持つ世界一のシャンパーニュ。
ランスに本拠を置くテタンジェの起源は1734年に遡ります。
ボランジェはアイ村にある名門シャンパン メゾン。クラスマン誌では常にシャンパーニュ最高評価(3つ星)を誇る。他に3つ星を誇るのはクリュッグだけ。
ポメリーは初めて辛口を意識して市場にシャンパンを送り出しました。
パイパー・エドシックはカンヌ映画祭の公式シャンパンです。
英国王室に愛されるランソンは歴史のあるシャンパン・メゾン。
ルイ・ロデレールと言えばクリスタルが余りにも有名です。
フランス人も納得するローランペリエ社のシャンパーニュ。ローラン・ペリエの所有者はフランス国家最高勲章を授かったベルナール・ド・ノナンクール氏。天性のカリスマ性でローラン・ペリエ社を率い、高品質のブドウで最高のシャンパーニュを造っています。
モエ シャンドン(Moet et Chandon)のシャンパンは生産量が全シャンパンの15%~18%弱といわれるほどの超巨大なシャンパン・メゾンです。
ジャック・セロス。今シャンパン好きでこの名前を知らない人は恐らくいないでしょう。ここ数年シンデレラのごとくシャンパン界のスターにのし上がったRMの造り手。日本だろうとパリだろうととにかく入手困難。高騰する価格は収まる気配がなく、ネットで取引されている額は1年につき1万円くらい上がっています。
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